Manoir de mes rêves, conosciuta in inglese come Django's Castle, è una composizione di gypsy jazz di Django Reinhardt in 4/4. Un testo in francese di Lawrence Riesner fu aggiunto in seguito. Il brano fu registrato per la prima volta a Parigi nel febbraio 1943, il 12 o il 17, da Django Reinhardt e dal Quintette du Hot Club de France, con Gérard Lévêque al clarinetto, Eugène Vées e Django alle chitarre, Jean Storne al basso e Gaston Léonard alla batteria. Reinhardt la concepì come una sinfonia con coro costruita sulla melodia, ma la sinfonia non fu mai eseguita e rimase incompiuta. Lévêque trascrisse il modo di suonare la chitarra di Reinhardt, dato che questi non sapeva leggere né scrivere la musica. Reinhardt la incise molte volte, tra cui nel 1945 con la sua American Swing Band, nel 1947 con Stéphane Grappelli e nel 1949 a Ginevra con André Ekyan. Tra le versioni successive figurano quelle di Chet Atkins, Gerry Mulligan, Eddie Harris e Joe Pass, Charlie Haden e Christian Escoudé, Barney Wilen, James Carter e Laurent Cugny con il Gil Evans Paris Workshop. Il brano compare nei film Swing Kids e Rushmore e nel videogioco Mafia: The City of Lost Heaven.