Angel Eyes est une chanson populaire et un standard de jazz, dont la musique est de Matt Dennis et les paroles d'Earl K. Brent, datant de 1946. Elle fut présentée dans le film Jennifer (1953), où Matt Dennis la chante en s'accompagnant au piano pendant que Ida Lupino et Howard Duff, entre autres, dansent dessus. La première sortie fut un single publié en 1947 par Herb Jeffries avec Buddy Baker and His Orchestra.
La chanson a inspiré de nombreuses interprétations et fait partie du répertoire des standards de jazz. Parmi les chanteurs notables figurent Nat King Cole, Frank Sinatra, June Christy avec Stan Kenton, Chet Baker et Shirley Bassey. Ella Fitzgerald l'a enregistrée à plusieurs reprises et l'a désignée comme sa chanson préférée.
