Spoonful è un blues scritto da Willie Dixon, che ne attribuisce a sé sia la musica sia il testo. Howlin' Wolf lo incise per primo per la Chess a Chicago nel giugno 1960, e uscì come singolo nel luglio 1960 con «Howlin' for My Darling» sul lato B. Il brano compare anche nell'album Chess Howlin' Wolf del 1962. Alla registrazione parteciparono Hubert Sumlin, Freddie Robinson, Otis Spann e Fred Below, con Dixon al basso. Il brano è liberamente basato su «A Spoonful Blues» di Charley Patton (1929). La canzone fu offerta prima a Otis Rush, poi passò a Wolf e a Etta James. La versione di Etta & Harvey fu un successo nel 1961.
È un blues modale su un solo accordo in tonalità di mi, con sezioni vocali di otto battute e chorus di dodici battute, a tempo medio. I Cream ne incisero una versione famosa nel 1966, uscita come singolo il 9 dicembre 1966 su Fresh Cream, e la dilatarono a quasi diciassette minuti dal vivo su Wheels of Fire (1968). È uno dei brani di Dixon più noti e reinterpretati. Compare in 500 Songs that Shaped Rock and Roll della Rock and Roll Hall of Fame, occupa il 154º posto nell'elenco 500 Greatest Songs di Rolling Stone (2021) e nel 2010 è entrato nei Classics of Blues Recordings della Blues Foundation Hall of Fame.
