"Black and White" è un brano strumentale di gypsy jazz in tonalità di do, accreditato come composto da Stéphane Grappelli e Django Reinhardt. Appartiene al repertorio del Quintette del Hot Club de France e allo stile gypsy jazz, un brano swing costruito attorno a chitarra e violino. La registrazione originale fu realizzata il 31 gennaio 1938 dal Quintette del Hot Club de France con Reinhardt e Grappelli, e pubblicata su un singolo a 78 giri abbinato a "Sweet Georgia Brown". Il brano è classificato nel jazz, nello stile swing. Tra le versioni successive figurano quelle di Coco Briaval (1978), Hot Club de Norvège (1995), Fapy Lafertin and Le Jazz (1996), The Hot Club of San Francisco (2007), Espresso! (2018), Les Violons de Bruxelles (2020) e The New Gypsies (2024).
