„Stella by Starlight“ ist ein Jazzstandard mit Musik von Victor Young und einem Text von Ned Washington. Youngs Melodie entstand ursprünglich als thematisches Material für den Haupttitel und den Soundtrack des Paramount-Pictures-Films The Uninvited von 1944, wo sie instrumental in der Hintergrundmusik und als diegetische Musik erschien. Washington fügte den Text 1946 hinzu. Al Hirt wird als ursprünglicher Interpret genannt, mit einer Originalaufnahme aus dem Jahr 1944; später veröffentlichte er eine Version auf seinem 1961 erschienenen Album The Greatest Horn in the World.
Das Stück wurde zu einem der meistaufgenommenen Jazzstandards. Harry James and His Orchestra erreichten mit einer im Mai 1947 aufgenommenen Version Platz 21 der Pop-Charts, während Frank Sinatra mit Axel Stordahl and His Orchestra zwei Monate später ebenfalls Platz 21 erreichte. Charlie Parker nahm im Januar 1952 die erste Jazzversion auf, mit einem großen Studioorchester und Streichern. Zu den bemerkenswerten späteren Interpretationen zählen Aufnahmen von Stan Getz, Chet Baker, Bud Powell, Miles Davis, Bill Evans, Joe Pass, Keith Jarrett, Ella Fitzgerald, Tony Bennett und Nat King Cole.