"Stella by Starlight" è uno standard jazz popolare con musica di Victor Young e testo di Ned Washington, che scrisse le parole nel 1946. Young compose il tema per il titolo di testa e la colonna sonora del film Paramount Pictures The Uninvited (1944), in cui il personaggio di Rick, interpretato da Ray Milland, dice a Stella, interpretata da Gail Russell, che sta suonando «To Stella by Starlight». L'incisione originale, di Victor Young and His Concert Orchestra con Ray Turner al pianoforte, fu registrata il 30 agosto 1945 e pubblicata sul singolo «Love Letters» nel novembre 1945.
L'incisione di Harry James del maggio 1947 raggiunse la posizione 21 delle classifiche pop, e Frank Sinatra, con l'orchestra di Axel Stordahl, raggiunse la stessa posizione due mesi dopo. Charlie Parker incise la prima versione jazz nel gennaio 1952, con archi. Stan Getz (1952), Chet Baker (1954), Nat King Cole (1955) e Miles Davis (1958, rilanciato nel 1963) la incisero anch'essi, e Al Hirt la inserì in The Greatest Horn in the World (1961). Le versioni cantate sono di Billy Eckstine, Dick Haymes, Ray Charles, Tony Bennett, Ella Fitzgerald, Sarah Vaughan e Anita O'Day.
