Moon and Sand es una canción en re mayor, con música de Morty Palitz y Alec Wilder y letra de William Engvick. La grabación más antigua encontrada es la de Xavier Cugat y su Waldorf-Astoria Orchestra, con coro vocal de Carmen Castillo, realizada el 26 de agosto de 1941 y publicada como sencillo bajo el título "Ma-Ma-Maria". El guitarrista Kenny Burrell la grabó en 1965 para el álbum Guitar Forms, y de nuevo en diciembre de 1979 en Coast Records para el álbum Moon and Sand, editado por Concord Jazz, donde es el tema inicial. Entre las versiones posteriores figuran las de Chet Baker, Eileen Farrell, Mike Campbell, The Mountain Goats y Michelle Lordi, y la canción ha sido interpretada por cantantes e instrumentistas de estilos muy diversos.
