Moon and Sand é uma canção em ré maior, com música de Morty Palitz e Alec Wilder e letra de William Engvick. A gravação mais antiga encontrada é a de Xavier Cugat and His Waldorf-Astoria Orchestra, com coro vocal de Carmen Castillo, feita em 26 de agosto de 1941 e lançada como single com o título "Ma-Ma-Maria". O guitarrista Kenny Burrell a gravou em 1965 para o álbum Guitar Forms e novamente em dezembro de 1979 nos estúdios Coast Records, para o álbum Moon and Sand, lançado pela Concord Jazz, onde é a faixa de abertura. Entre as versões posteriores estão as de Chet Baker, Eileen Farrell, Mike Campbell, The Mountain Goats e Michelle Lordi, e a canção foi interpretada por cantores e instrumentistas de estilos bem diferentes.
