Cucurrucucú paloma est une chanson mexicaine de style huapango composée par Tomás Méndez en 1954. Son titre imite le chant de la tourterelle en deuil, un son repris dans le refrain, tandis que les paroles dépeignent l’angoisse du mal d’amour. La chanson est entrée dans le cinéma mexicain avec Escuela de vagabundos, sorti en 1955, où elle fut chantée par Pedro Infante, puis a donné son titre au film de 1965 Cucurrucucú Paloma, avec Lola Beltrán.
Le morceau est généralement associé à une interprétation marquée par le mariachi, mais Caetano Veloso lui a donné un traitement de chanson d’art très différent pour le film de 2002 de Pedro Almodóvar, Talk to Her. Sa mélodie et son refrain récurrent imitant le chant de la tourterelle invitent à un phrasé expressif et à un rubato souple, qu’il soit joué dans une approche folklorique, mariachi ou vocale plus intime. La chanson a également été enregistrée par des artistes tels que Harry Belafonte, Luis Miguel, Rocío Dúrcal, Perry Como, Joan Baez, Nana Mouskouri, Julio Iglesias, Lila Downs et Natalia Lafourcade.
