"Don't Let the Sun Go Down on Me" a une musique d'Elton John et des paroles de Bernie Taupin. Écrite en janvier 1974, pendant une période de dix jours consacrée aux autres chansons de Caribou, huitième album studio d'Elton John, enregistré au Caribou Ranch, elle sort comme premier single de l'album le 24 mai 1974 au Royaume-Uni et le 10 juin 1974 aux États-Unis, avec « Sick City » en face B. Produit par Gus Dudgeon, le morceau de 5:35 relève de la pop orchestrale, avec un arrangement de cuivres signé Del Newman et des chœurs sur le refrain chantés par Carl Wilson, Bruce Johnston, Billy Hinsche et Toni Tennille.
Au Royaume-Uni, il atteint la 16e place, tandis qu'aux États-Unis il passe deux semaines à la deuxième place du Billboard Hot 100 à partir du 27 juillet 1974, derrière « Annie's Song ». Il est numéro un au Canada, obtient la certification RIAA Gold et reçoit en 1975 des nominations aux Grammy Awards pour l'enregistrement de l'année et pour la meilleure performance vocale pop masculine. La version ultérieure la plus connue est un duo en concert d'Elton John et George Michael, interprété pour la première fois ensemble au Live Aid, à Wembley, en juillet 1985, qui atteint la première place des classements britannique en 1991 et américain en 1992.