"What's Love Got to Do with It" foi escrita por Terry Britten e Graham Lyle, creditados como compositores e autores da letra. Britten e Lyle a ofereceram primeiro a Cliff Richard, que a recusou. Os Bucks Fizz gravaram-na em fevereiro de 1984, com Bobby G como vocalista principal, mas essa versão foi arquivada e só lançada em 2000, numa reedição de Are You Ready. Tina Turner gravou-a em 1984, produzida por Terry Britten, para o seu quinto álbum de estúdio, Private Dancer (1984). A Capitol Records lançou-a como single em maio de 1984, e tornou-se o single mais vendido de Turner.
Em sol sustenido menor, em compasso quaternário, com um groove moderado de 98 bpm, a canção de pop rock com elementos de R&B alcançou o primeiro lugar da Billboard Hot 100 dos Estados Unidos durante três semanas, o único número um a solo de Turner nos EUA, e liderou também as paradas na Austrália e no Canadá. Nos 27.os Prémios Grammy, venceu as categorias de Gravação do Ano, Canção do Ano e Melhor Interpretação Vocal Pop Feminina. Warren G com Adina Howard obteve um sucesso em 1996 com uma versão que fazia sample e interpolava o original de Turner.