"Moon Over Bourbon Street" wurde von Sting geschrieben, der Musik und Text in New Orleans komponierte. Im Juni 1985 für The Dream of the Blue Turtles (A&M, 1985), sein Soloalbum-Debüt, aufgenommen, erschien der Titel am 7. Februar 1986 als fünfte Single aus diesem Album. Die B-Seite war "The Ballad of Mack the Knife", und die Single erreichte Platz 44 der britischen Singlecharts.
Der Titel bezieht sich auf die Bourbon Street im French Quarter von New Orleans. Der Song gilt als jazzgefärbter Pop-Rock-Titel. Sting nahm ihn 2003 erneut auf, als B-Seite zu "Send Your Love".
