„All at Once You Love Her“ ist eine Ballade von Richard Rodgers mit einem Text von Oscar Hammerstein II. Sie entstand für Pipe Dream, das siebte Musical von Rodgers und eine Produktion von Rodgers & Hammerstein. Das Stück beruhte auf John Steinbecks Roman Sweet Thursday von 1954, einer Fortsetzung von Cannery Row. Die Premiere am Broadway im Shubert Theatre fand am 30. November 1955 statt, das Stück schloss am 30. Juni 1956 nach 245 Vorstellungen. Im ersten Akt singen Doc (William Johnson) und Suzy (Judy Tyler), begleitet von Esteban, das Lied bei ihrem ersten Date, bei einem Abendessen, bei dem Doc eine ungewohnte Krawatte trägt und Suzy versucht, sich wie eine Dame zu benehmen. Im zweiten Akt singt Fauna eine Reprise. Der Text ist englisch. Die Originalaufführung wurde von William Johnson, Judy Tyler und Jerry LaZarre gesungen. Perry Como nahm das Lied während der Laufzeit auf, seine Version war populär. Später folgten Aufnahmen von Buddy Greco, Vince Hill, Stan Kenton, Kai Winding und J.J. Johnson.
Die Kritiken zum Stück fielen gemäßigt aus, Brooks Atkinson nannte es eine angenehme, gemächliche Romanze. Das Originalbesetzungsalbum erschien bei RCA Victor.
