"All at Once You Love Her" é uma balada de Richard Rodgers, com letra de Oscar Hammerstein II, escrita para Pipe Dream, o sétimo musical de Rodgers e uma produção de Rodgers & Hammerstein. O espetáculo baseava-se no romance de John Steinbeck Sweet Thursday, de 1954, uma sequência de Cannery Row. Estreou na Broadway, no Shubert Theatre, a 30 de novembro de 1955, e encerrou a 30 de junho de 1956 após 245 apresentações. No primeiro ato, Doc (William Johnson) e Suzy (Judy Tyler), acompanhados por Esteban, cantam-na no primeiro encontro, num jantar em que Doc usa uma gravata invulgar e Suzy tenta comportar-se como uma dama. Fauna canta uma reprise no segundo ato. A letra está em inglês. A interpretação original contou com William Johnson, Judy Tyler e Jerry LaZarre. Perry Como gravou a canção durante a temporada, e a sua versão foi popular. Mais tarde gravaram-na Buddy Greco, Vince Hill, Stan Kenton, Kai Winding e J.J. Johnson.
As críticas ao espetáculo foram moderadas, e Brooks Atkinson chamou-lhe um romance agradável e preguiçoso. O álbum do elenco foi lançado pela RCA Victor.