"Chinatown, My Chinatown" fue escrita en 1906 por el letrista William Jerome y el compositor Jean Schwartz, una sociedad de Tin Pan Alley activa desde 1901 que también produjo "Mister Dooley" y "Bedelia". La canción se incluyó en la revista de Broadway Up and Down Broadway en 1910, año de su publicación, y se convirtió en un éxito nacional en 1915, tras varias grabaciones de finales de 1914. The American Quartet con Billy Murray alcanzó el número uno en Victor, y Grace Kerns y J. B. Wells tuvieron una grabación popular en Columbia. Se considera el mayor éxito de la pareja. Musicalmente, la melodía es pentatónica y avanza por cuartas y quintas paralelas, una técnica exotizante. El tempo original era lento, adaptado después a los tempos del fox-trot y del hot jazz. Se considera un estándar temprano del jazz, grabado por Red Nichols and His Five Pennies en 1929, Fletcher Henderson, Louis Armstrong y Louis Prima, entre otros, entre 1928 y 1942.