I Want to Talk About You est une ballade de jazz dont la musique et les paroles sont de Billy Eckstine, crédité comme seul compositeur et parolier. Eckstine l'enregistre le 5 décembre 1944 avec son propre orchestre, en assurant lui-même le chant. L'enregistrement sort d'abord en novembre 1945 sous forme de single 78 tours sur le label DeLuxe. John Coltrane enregistre le morceau en 1958, et cette interprétation paraît plus tard sur l'album Newport '63. Parmi les autres versions notables figurent celles de Jean-Luc Ponty, Paquito D'Rivera, Pharoah Sanders, Nancy Wilson et Ella Fitzgerald avec Joe Pass. Ses interprètes ultérieurs vont des instrumentistes de jazz aux chanteurs.