“I Can't Be Satisfied” é um blues creditado a Muddy Waters (McKinley Morganfield) como compositor e letrista. Suas raízes anteriores estão em uma versão acústica solo em forma de 12 compassos, gravada por Alan Lomax e John Work em 31 de agosto de 1941 em Stovall, Mississippi, com o título “I Be's Troubled”, lançada em 1943 na coletânea da Biblioteca do Congresso Folk Music of the United States. Waters gravou sua versão em dezembro de 1947 em Chicago para a Aristocrat (depois Chess Records), com Ernest “Big” Crawford no baixo. O single de 78 rpm (Aristocrat 1305) foi lançado em junho de 1948, com “(I Feel Like) Going Home” no lado B, creditado a “Muddy Waters with Rhythm Accompaniment”. Waters toca slide de gargalo na guitarra elétrica, um passo na evolução do blues elétrico. O single alcançou a 11ª posição na lista Most-Played Jukebox Race Records da Billboard em 1948. A Chess o relançou em 1952 como “Looking for My Baby”, e Waters o regravou em 1977 com Johnny Winter e James Cotton. Os Rolling Stones o gravaram nos Chess Studios em 1964 para o álbum The Rolling Stones No. 2. Outras versões incluem as de Led Zeppelin, Hot Tuna, Dr. Feelgood e George Thorogood.
