„Goodbye Pork Pie Hat“ ist ein rein instrumentales Jazzstück von Charles Mingus. Es wurde am 12. Mai 1959 von seinem Sextett aufgenommen und im selben Jahr auf dem Album Mingus Ah Um veröffentlicht, produziert von Teo Macero für Columbia. Zur Besetzung gehören die Tenorsaxophonisten John Handy und Booker Ervin, außerdem Horace Parlan am Klavier, Mingus am Kontrabass und Dannie Richmond am Schlagzeug. Mingus schrieb das Stück als Elegie auf den Saxophonisten Lester Young, der zwei Monate vor der Session gestorben war; Young war für seine breitkrempigen Pork-Pie-Hüte bekannt. Der Titel wird dem Hardbop und dem Bop zugeordnet. Mingus stellte es später in Aufnahmen von 1963 und 1977 als „Theme for Lester Young“ neu vor. Es wurde ein Jazzstandard und ist im Real Book verzeichnet. Bert Jansch und John Renbourn (1966), Pentangle (1968), Jeff Beck (1976) und Stanley Clarke (1988) gehören zu den vielen Künstlern, die es aufnahmen. Rahsaan Roland Kirk (1976), Joni Mitchell (1979) und June Tabor (1989) fügten später Text hinzu, ebenso Lauren Hooker, deren Text sich mit häuslicher Gewalt befasst.