"Mercy, Mercy, Mercy" es una composición de jazz y soul jazz de Joe Zawinul, quien la escribió en 1966 para Cannonball Adderley y figura como único autor. La grabación original, del Cannonball Adderley Quintet, se realizó en julio de 1966 y se publicó en el álbum en directo "Mercy, Mercy, Mercy! Live at 'The Club'" en diciembre de 1966. La formación incluía a Cannonball y Nat Adderley, Zawinul al piano eléctrico, Victor Gaskin al bajo y Roy McCurdy a la batería. La pieza está en si bemol mayor y tiene una estructura de 20 compases en cuatro secciones. Su tema se construye sobre la escala pentatónica mayor y se apoya sobre todo en acordes de séptima de dominante en I, IV y V, lo que le da un aire bluesero sin seguir una progresión de blues estándar. La grabación fue un éxito inesperado en febrero de 1967, alcanzando el puesto 5 del Billboard Hot 100 y el 4 en Canadá.
Marlena Shaw grabó una versión con letra de Gail Fisher y Vincent Levy que llegó al puesto 58 del Billboard Hot 100 en 1967. The Buckinghams tuvieron un éxito en 1967 con letra de Johnny "Guitar" Watson y Larry Williams, alcanzando el puesto 5 del Hot 100 en agosto de 1967. Las versiones posteriores de James Brown, Kenny G, The Crusaders y Maceo Parker son en su mayoría instrumentales, como lo es la propia canción.