«Unforgettable» — традиционная поп-баллада, музыку и слова к которой написал Ирвинг Гордон. Он написал её в 1951 году под рабочим названием «Uncomparable», но его музыкальный издатель попросил изменить название на «Unforgettable». Песня наиболее известна в исполнении Нэта Кинга Коула: запись была сделана в августе 1951 года на студии Capitol Studios в Голливуде, продюсер Ли Джиллетт, лейбл Capitol. Выпущенная синглом в октябре 1951 года, она достигла 14-го места в чарте Billboard Best-Selling Pop Singles в 1951 и 1952 годах. Версия Коула также вошла в его альбом 1952 года Unforgettable, аранжировка которого принадлежит Нельсону Риддлу, а в 1961 году он перезаписал песню в стерео для альбома The Nat King Cole Story. Оригинальная запись была включена в Grammy Hall of Fame в 2000 году. В 1991 году Натали Коул выпустила дуэт, созданный на основе записи 1951 года её отца, продюсер Дэвид Фостер, на альбоме Unforgettable... with Love; он получил премии Grammy 1992 года в номинациях «Песня года» и «Запись года». Ивонн Жиро записала французскую версию, «Inoubliable», в 1953 году.
