«Knock On Wood» — соул-песня, написанная Эдди Флойдом и Стивом Кроппером. Флойд утверждал, что изначально её написали для Отиса Реддинга, однако продюсер Джим Стюарт отверг эту идею. Кроппер рассказывал, что песню сочинили в мотеле Lorraine в Мемфисе во время грозы с молниями, а её последовательность аккордов основана на версии «In the Midnight Hour» (1965) Уилсона Пикетта, сыгранной в обратном порядке.
Флойд записал её 13 июля 1966 года в домашней студии Stax в Мемфисе, с Booker T. & the M.G.'s, Айзеком Хейсом за фортепиано и Уэйном Джексоном на трубе; продюсером был Джим Стюарт. Stax выпустила сингл 25 июля 1966 года, на стороне B была «Got to Make a Comeback», а затем песня стала заглавной в дебютном альбоме Флойда, вышедшем 26 января 1967 года. Сингл достиг 28-го места в Billboard Hot 100 и неделю был на первом месте в чарте Soul Singles. 17 июля 1995 года получил золотой сертификат RIAA.
Среди заметных версий — запись Отиса Реддинга и Карлы Томас, сингл сентября 1967 года (30-е место в Hot 100), живая версия Дэвида Боуи 1974 года (сингл RCA) и диско-версия Ами Стюарт 1979 года, самая успешная в еженедельных чартах и занявшая первое место в США.
