"You Don't Know What Love Is" — популярная песня из Great American Songbook, музыка Джина де Пола, слова Дона Рэя. Она была написана в 1941 году для фильма Эбботта и Костелло Keep 'Em Flying, где Кэрол Брюс исполнила её во время съёмок, но песня была вырезана до выхода фильма. Позже её включили в фильм Behind the Eight Ball (1942) с участием братьев Ритц, где её снова исполнила Кэрол Брюс. Запись Элla Фицджеральд 1941 года стала первым выпуском песни. Она была издана в 1941 году компанией MCA Music и в 1950-х годах стала джазовым стандартом.
Майлз Дэвис записал инструментальную версию в 1954 году, а Динah Вашингтон через год записала проникновенную вокальную версию. Энита О'Дэй исполнила современную джазовую версию. Другие известные записи принадлежат Билли Холидей, с струнными аранжировками Рэя Эллиса, а также Сонни Роллинзу и Чету Бейкеру.