«Once I Loved» — стандарт боссановы и джаза с музыкой Антониу Карлуша Жобима и португальским текстом Винисиуса ди Мораиса, написанный в 1960 году под оригинальным названием «O Amor Em Paz». Английский текст написал Рэй Гилберт. Первую запись сделал Агостиньо душ Сантуш в 1960 году, Жуан Жилберту записал песню для своего одноимённого альбома на Odeon, а сам Жобим в 1963 году записал инструментальную версию на своём дебютном альбоме. Оригинальная запись на английском языке принадлежит Астрад Жилберту и вышла в 1965 году на альбоме The Astrud Gilberto Album на лейбле Verve.
Среди заметных версий — записи Кэннонболла Эддерли (1962), Херби Манна (1963), Чарли Бёрда и Ванды ди Са (1965), Перри Комо и Вика Дамоуна (1966), Винса Гуаральди (1967), Эллы Фицджеральд и Джо Пасса (1973), Ширли Хорн (1989) и Йо-Йо Ма (2003). Запись 1967 года с Фрэнком Синатрой и Жобимом сделала песню одной из самых известных и часто исполняемых песен Жобима. Её не следует играть слишком медленно, так как ностальгия текста противоречит поступательному движению ритма боссановы.
